{"product_id":"erythritol","title":"Erythritol","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eALLNUTRITION Green Line Érythritol\u003c\/strong\u003e est un édulcorant de table composé exclusivement d’\u003cstrong\u003eérythritol\u003c\/strong\u003e, conçu pour remplacer facilement le sucre dans les boissons, les desserts et les recettes du quotidien.\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec une valeur énergétique annoncée de \u003cstrong\u003e0 kcal pour 100 g\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003e0 g de sucres\u003c\/strong\u003e, il permet d’apporter une saveur douce sans ajouter les calories du sucre traditionnel. Son pouvoir sucrant correspond à environ \u003cstrong\u003e60 à 70 % de celui du saccharose\u003c\/strong\u003e, ce qui facilite l’ajustement du dosage selon les préférences.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’érythritol possède un goût propre, sans amertume marquée, accompagné d’une légère sensation de fraîcheur caractéristique des polyols. Il convient aussi bien pour sucrer le café et le thé que pour préparer des gâteaux, crèmes, desserts, confitures ou autres recettes maison.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe lien professionnel fourni identifie le produit sous le nom \u003cstrong\u003eALLNUTRITION Green Line Erytrytol 1000 g\u003c\/strong\u003e. La page publique actuelle du fabricant présente la version de 1 kg sous l’appellation \u003cstrong\u003eALLNATURE Erythritol\u003c\/strong\u003e, également commercialisée par ALLNUTRITION, avec la même composition déclarée : \u003cstrong\u003e100 % érythritol\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAvantages\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100 % érythritol\u003c\/strong\u003e, sans autre ingrédient ajouté.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e0 kcal pour 100 g\u003c\/strong\u003e selon les données du fabricant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e0 g de sucres\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlternative pratique au sucre traditionnel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePouvoir sucrant équivalant à environ \u003cstrong\u003e60–70 % du saccharose\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGoût doux sans arrière-goût amer marqué.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient aux boissons chaudes et froides.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdapté aux desserts, pâtisseries et préparations maison.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrand format économique de \u003cstrong\u003e1000 g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDosage facilement modulable selon le goût recherché. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eBénéfices et usages\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉrythritol\u003c\/strong\u003e : polyol utilisé comme édulcorant afin d’apporter une saveur sucrée sans ajouter de sucres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValeur énergétique nulle déclarée\u003c\/strong\u003e : permet de réduire la valeur calorique des préparations lorsqu’il remplace un sucre calorique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePouvoir sucrant modéré\u003c\/strong\u003e : facilite l’ajustement progressif de la douceur des boissons et des recettes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTexture cristalline\u003c\/strong\u003e : permet une utilisation similaire à celle du sucre dans de nombreuses préparations.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGoût neutre\u003c\/strong\u003e : s’intègre aux recettes sans masquer fortement leurs arômes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat de 1 kg\u003c\/strong\u003e : adapté à un usage régulier en cuisine et en pâtisserie. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉrythritol (100 %).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa page officielle indique que le produit est un \u003cstrong\u003eédulcorant de table à base d’érythritol\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes éventuels :\u003c\/strong\u003e peut contenir des dérivés de céréales contenant du gluten, de fruits à coque, d’arachides, de soja, de moutarde et de graines de sésame. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMode d’emploi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUtiliser selon les besoins comme substitut du sucre dans :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ele café, le thé et les autres boissons ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eles gâteaux et pâtisseries ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eles crèmes et desserts ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eles préparations froides ;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eles confitures et autres recettes maison.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSon pouvoir sucrant étant d’environ \u003cstrong\u003e60 à 70 % de celui du sucre\u003c\/strong\u003e, une quantité légèrement supérieure peut être nécessaire pour obtenir une douceur comparable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est recommandé de \u003cstrong\u003el’introduire progressivement dans l’alimentation\u003c\/strong\u003e afin d’évaluer la tolérance individuelle. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePrécautions d’emploi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUne consommation excessive peut avoir des \u003cstrong\u003eeffets laxatifs\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNe pas utiliser en cas d’allergie ou d’hypersensibilité à l’un des composants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConserver dans un endroit \u003cstrong\u003esec et frais\u003c\/strong\u003e, à l’abri de la lumière directe du soleil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAprès chaque utilisation, refermer soigneusement l’emballage afin de protéger le produit de l’humidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pays d’origine indiqué par le fabricant est la \u003cstrong\u003eChine\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eValeurs nutritionnelles\u003c\/h2\u003e\u003cstyle\u003e\n.al-table-responsive {\n  width: 100%;\n  margin: 20px 0;\n  overflow-x: auto;\n  -webkit-overflow-scrolling: touch;\n}\n\n.al-nutrition-table {\n  width: 100%;\n  min-width: 460px;\n  border-collapse: collapse;\n  font-family: Arial, sans-serif;\n  font-size: 15px;\n  color: #111;\n  background-color: #fff;\n}\n\n.al-nutrition-table th {\n  padding: 14px 12px;\n  text-align: left;\n  color: #fff;\n  background-color: #111;\n  border: 1px solid #333;\n}\n\n.al-nutrition-table td {\n  padding: 12px;\n  border: 1px solid #d7d7d7;\n  transition: background-color 0.2s ease;\n}\n\n.al-nutrition-table tbody tr:nth-child(even) {\n  background-color: #f3f3f3;\n}\n\n.al-nutrition-table tbody tr:hover {\n  background-color: #d9d9d9;\n}\n\n@media (max-width: 600px) {\n  .al-nutrition-table {\n    min-width: 410px;\n    font-size: 14px;\n  }\n\n  .al-nutrition-table th,\n  .al-nutrition-table td {\n    padding: 10px 8px;\n  }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"al-table-responsive\"\u003e\n  \u003ctable class=\"al-nutrition-table\"\u003e\n    \u003cthead\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003cth\u003eValeurs nutritionnelles\u003c\/th\u003e\n        \u003cth\u003ePour 100 g\u003c\/th\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/thead\u003e\n    \u003ctbody\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003eÉnergie\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e0 kJ \/ 0 kcal\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003eMatières grasses\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003eDont acides gras saturés\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003eGlucides\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e100 g\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003eDont sucres\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003eDont polyols\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e100 g\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003eProtéines\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n      \u003ctr\u003e\n        \u003ctd\u003eSel\u003c\/td\u003e\n        \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n      \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/tbody\u003e\n  \u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"AllNutrition","offers":[{"title":"1000 g","offer_id":54513273241946,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0782\/6869\/4874\/files\/1_56e9540a-8135-4547-8cc3-7e9476017c35.jpg?v=1786003283","url":"https:\/\/activelife-sport.com\/products\/erythritol","provider":"Active Life","version":"1.0","type":"link"}